Provienen de cerdos blancos seleccionados por su grasa y tamaño. Curados en plena sierra de La Culebra, Tabara(Zamora). Jamón graso y de gran tamaño, hace que la sal no sea abusiva con la carne, aportandole su sabor sin estar salado.
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Mercat de Pere Garau PTO 2 - 07007 Palma de Mallorca (Illes Balears)
6,00 a 14,30 de lunes a viernes | 6,00 a 15,00 sábados